餐廚一體設(shè)計(jì)在當(dāng)下比較流行,成為很多家庭的選擇。餐廚一體設(shè)計(jì)的優(yōu)勢有很多,跟隨小編來了解一下吧!
一、餐廚一體設(shè)計(jì)的優(yōu)勢
1.戶型適用性強(qiáng)
無論大小戶型,都可以做餐廚一體化設(shè)計(jì)。小戶型打通墻面可以節(jié)約空間,視野更顯開闊,居室通透明亮;大戶型在廚房納入餐桌,空間規(guī)劃更和諧統(tǒng)一。
2.空間利用率高
廚房與餐廳的功能重合,流程銜接一致,將兩個(gè)區(qū)域合二為一,可以減少浪費(fèi),大大提高空間的利用率,釋放出更多的面積,供其他功能區(qū)使用
3.提升下廚效率
餐廚一體化設(shè)計(jì),增加餐桌作為操作臺面,使用空間更加寬敞;做好的飯菜直接端上桌,行為動(dòng)線有效縮短,節(jié)省時(shí)間,提升下廚效率。
4.烹飪更有樂趣
傳統(tǒng)的獨(dú)立性廚房,空間過于狹窄,往往只能容下一個(gè)人。餐廚一體的設(shè)計(jì),有充足的空間讓家人坐在餐桌邊聊天和幫忙,增加空間的互動(dòng)性,讓烹飪時(shí)光更有樂趣。開放式的社交性,可以提升家居氛圍,增進(jìn)家人之間的情感交流,逐漸成為年輕人最愛的廚房設(shè)計(jì)之一。
二、餐廚一體怎么設(shè)計(jì)布局
1.餐廚并列型
餐廚并列是最常見的布局,餐桌與櫥柜并列相對,空間形成一個(gè)比較規(guī)則的平面,連貫性強(qiáng),二者結(jié)合緊密構(gòu)成整體。這種布局適合空間不是很大,或廚房呈"一"字型家庭。
2.餐廚環(huán)抱型
大戶型可以將餐廳與廚房按照統(tǒng)一的空間來規(guī)劃,餐桌擺在廚房的中間,四周是操作臺,洗→切→炒→上菜在同一空間完成,生活動(dòng)線短而方便
小戶型的廚房櫥柜呈L型或U字型,餐桌放在被櫥柜半包圍的空間里,相互依賴又各自獨(dú)立。這種形式的餐廚一體化與開放式相融合,整體看上去更加整潔,功能區(qū)劃分明顯,空間利用更加完善。
3.吧臺共享型
家中家庭成員不多,且不需要經(jīng)常招待客人,一個(gè)與櫥柜臺面相連的吧臺便足以滿足日常需求,將備餐區(qū)或延伸部分作為用餐區(qū),省去餐桌,可以留出更多的可利用區(qū)域,個(gè)性又時(shí)尚。
4.島臺餐桌型
島臺+餐桌設(shè)計(jì),是一種比較適合大戶型的餐廚一體化設(shè)計(jì),往往用于U型或者I型布局的廚房。在中心位置做一個(gè)島臺,島臺的一側(cè)設(shè)置餐桌,備餐就餐一體,操作更加舒適。
加入島臺的廚房,功能區(qū)更加完善,收納功能更強(qiáng),但是相應(yīng)的更占空間,面積有限的廚房還需慎重考慮。
三、設(shè)計(jì)時(shí)需注意
1.考慮活動(dòng)空間及安全問題,餐桌與櫥柜灶臺之間至少留1.2m的距離;
2.如果餐桌兩邊都放座椅,考慮椅子移動(dòng)所占的空間,距離要在1.2m的基礎(chǔ)上,再增加0.45-0.6m。
3.開放式的廚房建議使用集成灶+排氣扇或新風(fēng)系統(tǒng)。就功能而言,新風(fēng)系統(tǒng)優(yōu)于排氣扇;就換氣而言,兩者皆可!
餐廚一體的設(shè)計(jì)兼具實(shí)用性與美觀性,還能增強(qiáng)家人之間的互動(dòng)交流。通過不同的設(shè)計(jì)布局,打造一個(gè)妙趣橫生的餐廚空間。
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