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陶瓷餐具可以存放酸性食品,陶瓷炒鍋怎么樣?
2017-05-06 17:28:19
陶瓷炒鍋是一種使用起來(lái)比較方便的產(chǎn)品,最重要就是煮出來(lái)的燙不但好喝,還有就是喝了也是比較有營(yíng)養(yǎng),而且還安全又衛(wèi)生?! ?.陶瓷炒鍋它是一種硬度高,韌度好的產(chǎn)品,而且它的表面也是超級(jí)堅(jiān)硬,可安全使用金屬炊具。這種產(chǎn)品也不容易生銹、耐氧化和無(wú)磨蝕作用 。 2.陶瓷炒鍋它的導(dǎo)熱性能也是比較好,而且導(dǎo)熱得比較均勻,它是一種省事又省油的產(chǎn)品?! ?.你要知道這種產(chǎn)品它是多重層面的瓷晶鍋,而且它是屬于不沾鍋、也是比較堅(jiān)固耐用、還不生銹、耐氧化和抗磨蝕的作用,最重要是這種產(chǎn)品它能夠快速均勻的傳熱功能?! ?.它出來(lái)好使用,還有就是它還有散熱作用,如果你的鍋內(nèi)正熱,你也不用擔(dān)心這個(gè)會(huì)燙手。 5.這是一種又安全還衛(wèi)生的產(chǎn)品,使用這種產(chǎn)品可以烹煮健康料理,最重要就是它還是屬于堅(jiān)固耐用的鍋面無(wú)毒、而且還不會(huì)沾污漬,也不會(huì)跟食物產(chǎn)生化學(xué)作用?! ?.它一般是由不銹鋼與強(qiáng)化玻璃組合制造的精美鍋蓋,這樣的產(chǎn)品你可以看見里面的烹調(diào)過(guò)程?! √沾沙村佀奶攸c(diǎn)還是比較多,它也是一種耐用產(chǎn)品,而且使用起來(lái)也是比較方便,它能夠烹煮健康料理,那你吃得放心和安全。...
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電磁爐功率在1600W適合炒菜嗎,電磁爐最大功率是多少?
2017-05-06 17:28:49
為了滿足市場(chǎng)的需求和消費(fèi)者的期待心里,電磁爐也發(fā)生了許多的變化,包括顏色、款式和功能等都有許多不同特色?! 〔恢滥銈冇袥]有發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場(chǎng)上的電磁爐都是有很多功能的,所以你在操作前先要了解清楚,哪個(gè)功能是做什么用,像一般只要達(dá)到1600W就可以炒菜,電磁爐的種類也是比較多,但是它的使用鍋具要求還是比較高,一般來(lái)說(shuō)像平板電磁爐它就可以配平底鍋來(lái)使用、比如說(shuō)像凹面電磁爐就要搭配圓底鍋才能使用、那種平凹兩用電磁爐那就可以使用平底或圓底鍋,所以說(shuō)你在選擇電磁爐的時(shí)候一定要先了解清楚哪種比較適合用,還有一點(diǎn)你要清楚就是,像它的功率不能設(shè)計(jì)過(guò)大,一般來(lái)說(shuō)它的功率都是在1600W-2000W的范圍,但是使用的時(shí)間不能太長(zhǎng),最好就是選擇哪種有帶保溫隔熱層的電磁爐專用絕熱鍋會(huì)比較好。 所以再選購(gòu)電磁爐的時(shí)候一定要按照自身的喜好和家庭的實(shí)用度來(lái)選擇合適的電磁爐,否則選購(gòu)到自己不喜歡的電磁爐也是一件小小的煩惱事。...
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集成灶有沒有帶熄火功能,集成灶怎樣選?
2017-05-06 17:29:20
集成灶一定要選擇高品質(zhì),還有就是安全性比較好品牌,還有你在選擇時(shí)候最好選擇售后服務(wù)這塊都是比較的,這樣的品質(zhì)方面會(huì)比較有保障?! ?、首先你可以看一下是不是有通過(guò)國(guó)家檢測(cè)報(bào)告的集成灶,只要這樣的才會(huì)安全性高一些,然后品質(zhì)有保障。 2、還有就是一款好的集成灶首先要看它的風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率,這些功能好不好,你在選擇時(shí)候要注意風(fēng)機(jī)功率和風(fēng)量應(yīng)該是選擇越小越好,這樣才是節(jié)能省電產(chǎn)品,還可以達(dá)到靜音效果?! ?.你在選擇時(shí)候一定要對(duì)它進(jìn)行試機(jī),試機(jī)的好處就是可以看出這個(gè)產(chǎn)品的好壞,你可以看一下它的外殼看是否振動(dòng),一般來(lái)說(shuō)像低音、運(yùn)行平穩(wěn)這樣的的集成灶也是好產(chǎn)品?! ?、我們都知道不管什么產(chǎn)品都是在選擇安全性能比較好的產(chǎn)品,一定要看集成灶的安全系統(tǒng)是不是齊全,還有就是有沒有熄火安全保護(hù)功能,最好就是還有帶漏氣安全保護(hù)功能?! ?、集成灶除了要選擇好用的,它的一些外觀設(shè)計(jì)和顏色一定要合廚房的風(fēng)格搭配好才行?! ?、不管什么產(chǎn)品,一定要選擇售后方面比較好的,一般來(lái)說(shuō)品牌產(chǎn)品它的售后服務(wù)這塊都是跟上的,只要售后做好,這樣的品牌才是人們比較認(rèn)可的。 集成灶也算不上什么新產(chǎn)品,但是在選擇時(shí)候還是很多人不知道怎么下手,除了要選擇好看,跟廚房搭配得來(lái)以外,它的一些功能也一定要了解清楚才行。...
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抽油煙機(jī)抽煙效果不好怎么辦?
2017-05-06 17:29:33
抽油煙機(jī)抽煙效果不好很有可能是抽油煙機(jī)太臟排風(fēng)不暢造成的。如果清洗油煙機(jī)之后還是抽煙效果還是不好的話,建議更換一臺(tái)油煙機(jī)。比如更換一些大品牌的:方太、老板、帥康等。...
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爐具什么牌子好,哪種火焰會(huì)比較好用?
2017-05-06 17:29:43
爐具一定要選擇品牌的,我們都知道如果不是品牌的產(chǎn)品它的安全性會(huì)差一些,使用起來(lái)也是比較危險(xiǎn)的,你在選擇時(shí)候可以參考這幾點(diǎn): 1.首先你一定要選購(gòu)定點(diǎn)廠產(chǎn)品,這種產(chǎn)品的質(zhì)量比較保證,售后服務(wù)也會(huì)比較好的?! ?.還有就是要從功能上來(lái)選擇,就是要選擇熱效率高的,一定要選擇節(jié)能產(chǎn)品?! ?.除了要外觀好看,還有好用以外,一定要選擇哪種比較好清洗的產(chǎn)品?! ?.你在選擇時(shí)候一定要問清楚,這種產(chǎn)品有沒有配零件,有沒有無(wú)維修部門或者是維修點(diǎn)。這樣方便后期的服務(wù)。目前來(lái)說(shuō)比較好的品牌就有華帝Vatti,方太Fotile,萬(wàn)和Vanward,帥康,美的Midea,老板Robam,櫻花Sakura這邊給你推薦這幾個(gè)品牌都是很不錯(cuò)的,也都是十大品牌之一,它們的質(zhì)量都是比較有保障,所以安全性也是比較高?! ∪?xì)庠钏菑N房中很重要一個(gè)電器,你在選擇時(shí)候可以根據(jù)你個(gè)人需求來(lái)選擇適合的款式,不但要選擇好用的,同時(shí)也是要跟臺(tái)面搭配的。...
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哪個(gè)品牌的陶瓷鍋比較好?
2017-05-06 17:29:53
為了身心的健康,大家對(duì)于一些使用電器都是比較講究,一定要選擇哪種質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的哪種,那樣使用起來(lái)就沒有什么問題的,你在買的時(shí)候可以看一下它的檢測(cè)報(bào)告。 你看一下你家的鍋是不是有經(jīng)過(guò)國(guó)家陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,一般來(lái)說(shuō)品牌的都是有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的,目前來(lái)說(shuō)比較好的就是美的、九陽(yáng)、依立、蘇泊爾等品牌家電用陶瓷內(nèi)膽產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格抽檢,結(jié)果顯示產(chǎn)品質(zhì)量均符合qb/t2580-2002《精細(xì)陶瓷烹調(diào)器》標(biāo)準(zhǔn)要求,市民可放心使用。從檢測(cè)結(jié)果來(lái)看,被抽檢5個(gè)廠家的陶瓷電燉鍋內(nèi)膽都檢測(cè)合格,市民可放心使用;從燒制工藝來(lái)看,加入三氧化二鐵、二氧化錳是傳統(tǒng)工藝,經(jīng)過(guò)物理和化學(xué)反應(yīng),將形成穩(wěn)定的硅酸鹽,對(duì)人體是健康安全的;從紫砂電器產(chǎn)品誕生近20年的歷史來(lái)看,還未發(fā)現(xiàn)1例由于消費(fèi)者使用紫砂電器引發(fā)食品安全的事故,從而更進(jìn)一步地證明該產(chǎn)品是健康安全的。紅陶電燉鍋只要是品牌的你都可以放心使用的,它們都是有達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的,因?yàn)樗鼈兌际怯幸?jīng)過(guò)檢測(cè)以后才能出廠的。...
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煤氣灶臺(tái)面什么材質(zhì)好,哪種煤氣灶面板比較好清潔?
2017-05-06 17:30:03
煤氣灶臺(tái)面的選擇一定要考慮到好清洗這方面,經(jīng)不炒菜的時(shí)候油煙掉下去就麻煩了,還有一定不能選擇哪種爆炸的材料,要不使用起來(lái)不放心的?! ∶簹庠蠲姘逯饕馁|(zhì)有不銹鋼、鋼化玻璃、鋼板特富龍涂層三種。不銹鋼材料結(jié)實(shí),光潔度好,強(qiáng)度高,成型好,耐酸堿抗腐蝕,堅(jiān)固耐用,但長(zhǎng)期使用后表面會(huì)失去光澤,鋼化玻璃的優(yōu)點(diǎn)是方便清洗 缺陷就是會(huì)有炸裂的幾率,但是即使炸裂也不會(huì)說(shuō)玻璃四處飛散,炸裂的話也只是裂成小塊小塊滴,不會(huì)傷到人??偟膩?lái)說(shuō)還是鋼板特富龍好,就是在不銹鋼面板上再加一層特富龍涂層,不粘油,不易生銹,易清潔?! ∶簹庠钭詈眠€是選擇哪種質(zhì)檢方面達(dá)標(biāo)的哪種,這種一般使用的材質(zhì)都會(huì)比較好,特別是安全性也會(huì)高一些,一些質(zhì)量差還容易生銹,影響到美觀。...
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電壓力鍋要如何選購(gòu)好,4口之家要選擇多大合適?
2017-05-06 17:30:19
電壓力鍋相信大家對(duì)它都是不會(huì)陌生的,可以說(shuō)現(xiàn)在每個(gè)家庭都是在用這個(gè)鍋的,它也是有著很多種功能,但是在使用時(shí)候一定要注意它的安全性。 壓力鍋安全功能很重要,直接影響著運(yùn)用的安全。而電壓力鍋的安全設(shè)備主要有限壓閥和防堵罩兩個(gè)部件,安全功能好的電壓力鍋通常選用手動(dòng)排壓的限壓閥規(guī)劃,當(dāng)烹飪完畢后,經(jīng)過(guò)手柄將限壓閥調(diào)到排氣方位完成泄壓排壓,即科學(xué)又安全;而防堵罩則會(huì)選用鋁合金原料,并運(yùn)用十字凹槽的規(guī)劃,能有用防止壓力鍋堵塞,大大晉升商品的安全性;2-3人的家庭宜選4升的,3-5人的家庭宜選5升的,6人以上的家庭宜選6升或8升的。主張通常普通家庭挑選5升的最為適宜。一定要挑選比較好的品牌,不但好用,還有就是它們的安全性也會(huì)比較高,還有就是它們使用的材質(zhì)也會(huì)比較好,用起來(lái)也是比較放心的。...
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微波爐可以做蛋糕嗎?買微波爐實(shí)用還是烤箱實(shí)用?
2017-05-06 17:30:39
微波爐和電烤箱工作原理是不一樣的,使用范圍也是不同的,一般不能互相替代的??鞠溆锌鞠涞淖饔?,微波爐有微波爐的作用的?! ∥⒉t的工作原理是微波爐中的磁控管發(fā)射出高頻電磁波(也就是微波)照射在含水分的食物上,食物中的水分子產(chǎn)生劇烈震蕩磨擦,從而使食物加熱,這個(gè)加熱過(guò)程在食物表面和食物內(nèi)部同時(shí)發(fā)生; 電烤箱的工作原理也不會(huì)復(fù)雜的,電烤箱中的電加熱器產(chǎn)生高溫,經(jīng)熱輻射使食物表面發(fā)熱,熱量經(jīng)食物表面?zhèn)鲗?dǎo)到食物內(nèi)部?! 墓ぷ髟砩峡梢钥闯?,微波爐加熱效率是很高的,加熱速度快,加熱也是比較均勻的,在生活中是經(jīng)常用得到的。但是通過(guò)微波加熱對(duì)加熱容器有一定限制,如不能使用金屬容器、木制容器紙質(zhì)容器等,加熱的食物也不能過(guò)分干燥。 電烤箱顧名思義它適合烤制食物,如制作面包、蛋糕、燒烤等等,一般加熱速度是比較慢的,加熱效率也不高的。如果僅僅對(duì)食物加熱如加熱一杯牛奶等速度很慢,能量消耗較多,這個(gè)時(shí)候選用微波爐會(huì)更合適的?! ×硗猬F(xiàn)在很多微波爐都有燒烤功能,但僅僅是一個(gè)輔助功能,這個(gè)功能不能完全替代電烤箱。所以這兩個(gè)電器各有各的作用,是現(xiàn)代裝修廚房中必不可少的兩大電器。...
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選購(gòu)烤箱有哪些注意事項(xiàng)呢?
2017-05-06 17:31:07
1、選購(gòu)電烤箱另外還需要對(duì)烤箱溫度有個(gè)大致的了解的。市面上的烤箱溫度有0-250度的,也有100-250度的,烤箱的啟動(dòng)角在90度左右,選哪一種溫度模式都是可以的。如果你是新手的話,選購(gòu)時(shí)最好選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱,低溫烘烤能提高戚風(fēng)蛋糕的成功率,也有利烘焙食物的著色,幫助新手更快地掌握烘焙?! ?、選購(gòu)電烤箱其次是要查看風(fēng)機(jī)好不好用: 用風(fēng)機(jī)來(lái)烤肉,效果很好,不但要節(jié)能20%,口感也是非常美味的。但風(fēng)機(jī)對(duì)于烘焙西點(diǎn)的作用有限,烤箱內(nèi)部有一個(gè)出風(fēng)口,一個(gè)或者二個(gè)入口,熱風(fēng)在入口和出口之間反復(fù)循環(huán),熱風(fēng)吹不到的箱體四周就成了死角,加上出風(fēng)口溫度會(huì)偏低,因此四周和出風(fēng)口之間溫度會(huì)不均勻,如果用來(lái)烘焙對(duì)著色是會(huì)有影響的。在選擇風(fēng)機(jī)時(shí)要選擇風(fēng)機(jī)能夠單獨(dú)控制的烤箱會(huì)比較好。...
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微波爐要注意什么,微波爐好和光波爐有什么不同嗎?
2017-05-06 17:31:20
1.單微波型與組合型微波爐的區(qū)分:組合型微波爐一般是指帶有發(fā)熱管或光波管加熱的帶燒烤微波爐,一般組合型會(huì)比單微波型的微波爐在價(jià)格上高出很多的,如果喜歡吃燒烤的話可以選購(gòu)帶有燒烤功能的的微波爐的?! ?.機(jī)械與電子控制方式的區(qū)分:機(jī)械控制的優(yōu)點(diǎn)在于操作簡(jiǎn)便,產(chǎn)品的可靠性也是很好的,適于老人使用;而電子控制的優(yōu)點(diǎn)在于能夠精確控制加熱時(shí)間,根據(jù)加熱食物的不同,有多種程序可供選擇,高檔的產(chǎn)品可能還有一些其它的附加功能,制作起來(lái)會(huì)更麻煩一些的?! ?.產(chǎn)品容積的選擇:市場(chǎng)上常見微波爐的爐腔容積一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等規(guī)格,制造廠商可以利用同一個(gè)尺寸的爐腔開發(fā)出不同型號(hào)和微波輸出功率的微波爐。在其他條件不變的情況下,爐腔越大,銷售價(jià)格也會(huì)越高的。一般來(lái)說(shuō),微波爐爐腔容積大小與家庭使用人口之間也沒有直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系。對(duì)于一般家庭,可在20~30L范圍內(nèi)選擇,較佳的爐腔容積為23L左右。選購(gòu)時(shí)主要依據(jù)飲食結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣、對(duì)微波爐的依賴程度、住房條件以及經(jīng)濟(jì)承受能力等來(lái)考慮。不過(guò)現(xiàn)在的微波爐價(jià)格都不會(huì)貴了,一般從幾百塊到一千多,這個(gè)價(jià)位我是能接受的。 光波爐又叫光波微波爐,它和普通微波爐的最大區(qū)別在于其加熱方式?! ∑胀ǖ奈⒉t,內(nèi)部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻,容易導(dǎo)致燙傷;而石英管的熱效不太高。安全性能沒有那么高?! 」獠t的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管),能夠迅速產(chǎn)生高溫高熱,冷卻速度也快,加熱效率更高,而且不會(huì)烤焦,從而保證食物色澤。從成本上來(lái)講,光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢,所以,現(xiàn)在光波管在微波爐技術(shù)上的使用非常普遍?! ?shí)質(zhì):光波是微波爐的輔助功能,只有對(duì)燒烤才起作用的。如果沒有微波的話,光波爐只相當(dāng)于普通烤箱。市場(chǎng)上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨(dú)操作,還可以光波微波組合操作。其實(shí)就是說(shuō)光波爐兼容了微波爐的功能。...
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烤箱和面包機(jī)的區(qū)別在哪?烤箱和面包機(jī)哪個(gè)健康?
2017-05-06 17:31:30
1.面包機(jī)與烤箱的區(qū)別。面包機(jī)只能制作面包,而不能制作其他糕點(diǎn)的。而烤箱就不同了,它可以制作各種糕點(diǎn),也包括面包在內(nèi)。但是價(jià)格也會(huì)更貴一些的?! ?.面包機(jī)和烤箱在制作面包時(shí)的區(qū)別。面包機(jī)因?yàn)槭菍iT為制作面包設(shè)計(jì)的,所以可以實(shí)現(xiàn)“傻瓜式”面包制作,讓面包制作過(guò)程更簡(jiǎn)單方便,制作幾乎都會(huì)成功的。如果用烤箱烤面包的話,需要自己另外和面、整形和醒發(fā),再烤制,而且需要額外準(zhǔn)備相關(guān)工具,它的制作工程繁瑣,對(duì)技藝要求較高,在烤制的時(shí)候也容易失敗的。適合有經(jīng)驗(yàn)的人使用。...
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側(cè)吸式油煙機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)都是啥?
2017-05-06 17:31:40
側(cè)吸式油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口離灶臺(tái)更近,吸煙效果會(huì)比較好,安裝的時(shí)候一般25度安裝這樣比較節(jié)省空間也使得炒菜的人不會(huì)碰到頭,用過(guò)t型機(jī)的都知道炒菜的時(shí)候稍微高一點(diǎn)的人就會(huì)碰到頭比較不方便,但在T型機(jī)的好處是做櫥柜可以把他包藏起來(lái),整體廚房設(shè)計(jì)會(huì)比較好看。...
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微波爐能用瓷碗加熱嗎?使用微波爐有什么禁忌呢?
2017-05-06 17:31:49
家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料制品。金屬材料制品的盆和碗是不能放在微波爐里加熱的。如果是塑料制品最好是標(biāo)注了“微波爐適用”字樣,才能用微波爐進(jìn)行加熱的。陶瓷制品可以用微波加熱,但需要使用白瓷,也就是說(shuō)碗內(nèi)沒有彩色圖案的瓷制品,因?yàn)椴视杂龅礁邷貢?huì)釋放有害物質(zhì),目前市場(chǎng)上有專用微波加熱的瓷制品?! 〖依镉玫谋P子和碗主要是瓷、塑料,較少的還有不銹鋼等?! 〔讳P鋼碗餐具也不能放在微波爐里加熱的?! √沾芍破房梢杂梦⒉訜幔谶x購(gòu)陶瓷餐具時(shí),應(yīng)注意選擇裝飾面積小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要選擇色彩非常鮮艷及內(nèi)壁帶有彩飾的餐具。這種餐具不適合微波加熱的。對(duì)釉上彩瓷,很容易用目測(cè)和手摸來(lái)識(shí)別,凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感者要慎購(gòu);也不要圖便宜在地?cái)偵腺?gòu)買陶瓷產(chǎn)品,如果經(jīng)濟(jì)條件允許,還可以選擇價(jià)格比普通陶瓷餐具貴3~4倍的無(wú)鉛釉綠色餐具。在使用新購(gòu)買的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以熔出大部分的鉛,在使用時(shí),則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。...
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秸稈餐具怎么樣?價(jià)格一般是多少?
2017-05-06 17:31:59
秸稈環(huán)保餐具還是不錯(cuò)的,這個(gè)是利用農(nóng)業(yè)的廢物制作出來(lái)的餐具,循環(huán)經(jīng)濟(jì)利用,制作出來(lái)的餐具綠色環(huán)保,可以放心的選擇使用。價(jià)格是40元左右。...
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墨脫石鍋好嗎?
2017-05-06 17:32:12
墨脫石鍋原料為世界上稀有的天然皂石,質(zhì)地綿軟,石鍋以灰褐色、灰巴色為主色調(diào),形狀為捅形,厚2到3厘米,規(guī)格大小不等,大鍋直徑約30厘米左右,中等的直徑20厘米左右,小的直徑為10厘米左右,鍋底有平底和弧形兩類。墨脫石鍋可耐2000攝氏度高溫,具有傳熱快、不粘鍋、不變色等優(yōu)點(diǎn),湯汁香濃可口、后味醇厚持久。常食墨脫石鍋燉煮的食物對(duì)高血壓、心臟病、心腦血管等疾病患者有明顯的食療保健作用。...
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密胺仿瓷餐具如何消毒?
2017-05-06 17:32:21
密胺仿瓷餐具不適合高溫消毒。消毒柜并非是能消滅“千毒萬(wàn)毒”的“神柜”,并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒,包括部分餐具在內(nèi)的東西,都是不適合用消毒柜消毒的。一般來(lái)說(shuō),密胺餐具等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具原有的特征。另外,密胺餐其洗千凈后,應(yīng)擦千后再放進(jìn)消毒柜內(nèi),塑料等不耐高溫的餐具不能放在高溫消毒層。餐具應(yīng)豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快達(dá)到消毒效果口使用時(shí),消毒柜應(yīng)放置在千燥通風(fēng)處,離墻間距不宜小于30cm。消毒期間最好不要打開消毒柜門,以免影響消毒效果。消毒結(jié)束后,一般應(yīng)過(guò)10分鐘再取用餐具。...
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木頭切菜板一般用什么材質(zhì)好?
2017-05-06 17:32:34
制作切菜板的首選木材是白果木、皂角木、樺木和柳木等。 忌用烏柏木做切菜板,烏柏木含有異味和有毒物質(zhì),用它做切菜板不但污染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭暈、腹痛。 不管選用哪種類型的切菜板,在使用過(guò)程中,為了做到把危害食品安全的因素減到最小,來(lái)避免交叉污染?! ∫?、保證切菜板清潔。為了保證用過(guò)的切菜板衛(wèi)生干凈,可以在使用完之后把菜板泡在熱水中用硬刷加上清潔劑進(jìn)行清潔,然后用清水沖干凈之后再用干毛巾擦干。若再用沸水燙一遍,清潔效果就更加徹底了?! 《?、在菜板用過(guò)之后,用菜刀刮凈板面上的殘汁遺物,再在菜板上撒一層鹽,這樣就可以起到殺菌的效果,且每周撒一次。這樣做不僅可以殺菌還能有效的保證菜板的不干燥,從而避免食物殘存在裂縫中,導(dǎo)致的細(xì)菌增殖。 三、利用陽(yáng)光進(jìn)行消毒。陽(yáng)光中的紫外線有殺死細(xì)菌的作用,切菜板不用的時(shí)候就可以放到太陽(yáng)底下暴曬,這樣不僅可以殺死細(xì)菌,而且還能使菜板保持干燥,減少病菌繁殖。...
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筷子的擺放講就是什么?
2017-05-06 17:32:46
1、三長(zhǎng)兩短這意思就是說(shuō)在用餐前或用餐過(guò)程當(dāng)中,將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長(zhǎng)兩短”。其意思是代表“死亡”。 2、仙人指路這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無(wú)名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”?! ?、品箸留聲這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來(lái)回去嘬,并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響?! ?、擊盞敲盅這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時(shí)用筷子敲擊盤碗。 5、執(zhí)箸巡城這種做法是手里拿著筷子,做旁若無(wú)人狀,用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤里巡找,知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn),且目中無(wú)人極其令人反感?! ?、迷箸刨墳這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養(yǎng)的做法,令人生厭。 7、淚箸遺珠實(shí)際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時(shí),手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴(yán)重失禮,同樣是不可取的?! ?、顛倒乾坤這就是說(shuō)用餐時(shí)將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對(duì)不可以的?! ?、定海神針在用餐時(shí)用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認(rèn)為對(duì)同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時(shí)作出這種舉動(dòng),無(wú)異于在歐洲當(dāng)眾對(duì)人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。...
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家里正在裝修,聽朋友說(shuō)循環(huán)水系統(tǒng)挺不錯(cuò)的,那么循環(huán)水系統(tǒng)值得裝么?有啥優(yōu)缺點(diǎn)?
2021-04-25 18:18:45
循環(huán)水系統(tǒng)的功能是將冷卻水(海水)送至高低壓凝氣器去冷卻汽輪機(jī)低壓缸排汽,以維持高低壓凝氣器的真空,使汽水循環(huán)得以繼續(xù)。另外,它還向開式水系統(tǒng)和沖灰系統(tǒng)提供用水。
家用循環(huán)水系統(tǒng)的功能:
一、手動(dòng)控制使用前按一下循環(huán)系統(tǒng)的開關(guān)鍵系統(tǒng)工作一次,達(dá)到設(shè)定時(shí)間或設(shè)定溫度系統(tǒng)停機(jī);沐浴開始后如果中間水溫變冷需重新啟動(dòng)一次。
優(yōu)點(diǎn):操作簡(jiǎn)單、制造成本低,相對(duì)來(lái)說(shuō)售價(jià)也就低(有無(wú)回水管均可安裝)。
缺點(diǎn):使用過(guò)程中(如關(guān)水洗頭或搽沐浴露的時(shí)間過(guò)長(zhǎng))水溫也就變涼了,需重新啟動(dòng)或放掉冷水后才能有熱水。
二、溫度控制系統(tǒng)也分為2種:
一種是單一的溫度控制,開機(jī)后24小時(shí)工作,耗氣量巨大浪費(fèi)了本系統(tǒng)的初衷 (好在只是循環(huán)系統(tǒng)開發(fā)的初期的產(chǎn)品現(xiàn)在已淘汰);
另一種是溫度加時(shí)間控制, 就是啟動(dòng)后在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)保證熱水管內(nèi)的溫度在設(shè)定值內(nèi)(現(xiàn)在大部分廠家都采用這一方法)。
優(yōu)點(diǎn):在設(shè)定時(shí)間內(nèi)能保證有熱水。
缺點(diǎn):只能進(jìn)行有管循環(huán),使用成本較高,耗氣耗電相對(duì)來(lái)說(shuō)還有些高。...
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廚房要裝擋水條嗎?有哪些材質(zhì)的擋水條?好用嗎
2021-05-27 14:51:25
花崗巖:它屬于天然石材,所以會(huì)有一定的輻射,顏色深的花崗巖輻射越強(qiáng)?;◢弾r的質(zhì)地比較堅(jiān)硬,承重能力也較好,而事實(shí)上它就是利用比較堅(jiān)硬的石英材料混合制作成的,但耐磨性卻比大理石要強(qiáng),而吸水率只有0.13%。
大理石:大理石也是一種石材,所以與花崗巖一樣具有輻射。在質(zhì)地與加工性能上,都比花崗巖要好。由于它的表面比較細(xì)膩光滑,紋理清晰,屬于一種高檔材料,所以在價(jià)格上比較貴。使用的時(shí)間久了,接縫的問題就易出現(xiàn)問題了,且易滋生細(xì)菌,造型也難掌控。
不銹鋼:喜歡金屬感的人會(huì)選擇,因?yàn)樗脑靸r(jià)便宜,易清潔,耐磨。但與廚房的整體風(fēng)格很難融入,顏色與樣式單一。...
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最近想買消毒柜,在商場(chǎng)上看到消毒柜的價(jià)格差異很大,有什么區(qū)別嗎?
2021-03-11 15:02:56
現(xiàn)在市面上的消毒柜分為臭氧殺菌,紫外線殺菌和高溫消毒三種。價(jià)格好一點(diǎn)的消毒柜通過(guò)國(guó)家檢測(cè),消毒功能比較好,便宜點(diǎn)的消毒容量和星級(jí)都差一點(diǎn)。
1.臭氧消毒柜
臭氧消毒柜由外電極系工業(yè)級(jí)316L不銹鋼制造,采用專利金屬搪瓷放電體——高壓電極表面燒結(jié)搪瓷介電層,具有很好的消毒效果。
2.紫外線殺菌消毒柜
隨著我國(guó)對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視,一些無(wú)二次污染的環(huán)保產(chǎn)品得到了快速的發(fā)展。利用紫外線消毒的設(shè)備就是其中一種。
目前,給排水消毒方法可分為兩大類,即化學(xué)消毒法和物理消毒法。
可是,人們發(fā)現(xiàn)化學(xué)消毒法往往會(huì)產(chǎn)生一些消毒副產(chǎn)物,如使用氯消毒工藝中的余氯對(duì)受納水體中的魚類等生物有毒,而且還發(fā)現(xiàn)并確認(rèn)了氯消毒等化學(xué)消毒方法會(huì)產(chǎn)生如三鹵甲烷等致癌、致病基因和一些致畸變的副產(chǎn)物。
這些發(fā)現(xiàn)促使人類尋求一種更好的消毒方法,不會(huì)產(chǎn)生副產(chǎn)物,也不會(huì)造成二次污染問題。于是,人類開始關(guān)注紫外線在消毒方面的應(yīng)用。
3.高溫殺菌消毒柜
這個(gè)類型的消毒柜是最常見的,紅外線的溫度達(dá)到120°C開始消毒,時(shí)長(zhǎng)大約有15分鐘,通過(guò)高溫的方式來(lái)給餐具消毒,高溫消毒柜的殺菌率很高,大多數(shù)的細(xì)菌都會(huì)被殺死的,包括乙肝病毒也是可以被殺滅的。
但它的功率挺大的,容易出現(xiàn)受熱不均勻的情況。...
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廚房油污清潔劑有用嗎?好用嗎?油煙機(jī)上的油漬可以清潔干凈嗎?
2021-04-25 18:15:30
有用的,能徹底清除黑色金屬、塑料的油污,建議使用半水基型清洗劑。
重油污清洗劑市面上有兩個(gè)類型:一種為含有強(qiáng)力滲透乳化劑和特殊的銹抑制劑的水基清洗型清洗劑,一種為半水基型,是溶劑和水基清洗劑的穩(wěn)定混合物。
油污清潔劑怎么使用
1、將廚房油污清洗劑均勻地噴濕在油垢的表面,靜置1-2分鐘后油垢自行溶解用濕布擦凈即可。一般的油污,直接噴了等10秒都會(huì)流下來(lái)的,直接擦就好了。
2、也可以直接噴上了清洗劑后用保鮮膜蓋上五分鐘,然后抹布輕輕一擦搞定。
注意:沾有油污的抹布用水沖洗即可清洗干凈;油垢較厚時(shí)可多噴射幾遍,每次噴濕為宜或者可以用溫水溶化再清洗,油垢自行溶解后用濕布擦凈即可;清洗范圍包括吊頂、墻面、地面、櫥柜、抽油煙機(jī)外部、煤氣灶、門、玻璃、配件等。
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廚房櫥柜實(shí)木材質(zhì)的可以用嗎?會(huì)不會(huì)被水泡壞??
2021-09-10 18:28:34
一、實(shí)木櫥柜門板種類
1、橡木櫥柜門板
橡木櫥柜門的顏色非常豐富,由淺入深,包括了多種顏色,最深的顏色是紅棕色,橡木的空隙較大,紋路彎曲成弓形,有時(shí)候,密集的紋路里面會(huì)夾雜一絲綠色,看上去十分漂亮。
2、楓木櫥柜門板
楓木的質(zhì)地緊密、硬實(shí),紋路筆直而密集,偶爾也會(huì)有波浪形,楓木櫥柜門的顏色很淺,白色的櫥柜門最為常見,較淺的褐色和紅色也有,但是很少見,楓木櫥柜門板整體看上去非常清新、自然。
3、白樺木櫥柜門板
白樺木十分堅(jiān)硬,密度和孔隙大小比較適中,顏色通常比較淺淡,多介于白色和米色之間,其中,白色的白樺木由于介質(zhì)不同,顏色也會(huì)隨之改變,因此,白樺木櫥柜門板看上去比較特別。
二、實(shí)木櫥柜門板優(yōu)點(diǎn)
1、美觀
高貴大方,具有回歸自然,返璞歸真的效果。實(shí)木櫥柜門板保持了原木的特點(diǎn),表面紋理清晰,自然美觀,優(yōu)雅大氣。
2、環(huán)保
實(shí)木櫥柜門板采用森林里的天然木材,十分環(huán)保,不含任何有害添加物和甲醛氣體,對(duì)于人體和環(huán)境沒有任何危害。
3、質(zhì)量
實(shí)木櫥柜的材質(zhì)全為純實(shí)木質(zhì)的,這種板材的櫥柜質(zhì)量是很有保障的。其使用的一般都是較為名貴的木材,質(zhì)量上佳,還能隔熱保溫,吸音隔音。
三、實(shí)木櫥柜門板缺點(diǎn)
1、變形開裂
實(shí)木櫥柜門板由于采用的是實(shí)木,里面的水分很難清理。如果采用含有水分的實(shí)木做櫥柜門板,時(shí)間久了,會(huì)被蟲子咬。還易受溫度及濕度的影響而變形,如果處在潮濕的環(huán)境,也會(huì)長(zhǎng)出青苔等物質(zhì)。而如果在太陽(yáng)下暴曬過(guò)著過(guò)于干燥,這種門板也會(huì)出現(xiàn)變形開裂的狀況。
2、價(jià)格昂貴
實(shí)木櫥柜門由于采用純天然實(shí)木作為原材料,所選的也是一些名貴木材,如櫻桃木、胡桃木、柚木等,價(jià)格昂貴。并且一般實(shí)木門板工藝也會(huì)復(fù)雜一些,這也增加了實(shí)木櫥柜門的成本。
四、實(shí)木櫥柜門板保養(yǎng)技巧
1、溫差影響
實(shí)木櫥柜最理想的安放環(huán)境是溫度攝氏18度到24度,相對(duì)濕度35%到40%之間,請(qǐng)避免櫥柜放置在接近熱源或空調(diào)風(fēng)口的地方。冬季陰雨時(shí)節(jié)應(yīng)注意廚房濕度,避免多余水分蒸發(fā)增加室內(nèi)潮氣,門板上有水份應(yīng)及時(shí)擦拭。
2、避免陽(yáng)光直射
應(yīng)盡量避免室外陽(yáng)光對(duì)櫥柜整體或局部的長(zhǎng)時(shí)間曝曬,其擺放位置最好在能夠躲開陽(yáng)光照射進(jìn)來(lái)的地方,或用透明的薄紗窗簾隔開日光直射。這樣,既不影響室內(nèi)采光,還能使柔光為居室平添幾許溫馨浪漫的情調(diào),同時(shí)又保護(hù)了室內(nèi)櫥柜。...
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大家選櫥柜都選什么牌子的?哪個(gè)最好用?
2021-10-30 16:21:11
1.歐派OPPEIN(中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,知名廚具品牌,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,亞洲最大廚具生產(chǎn)基地之一,歐派家居集團(tuán)股份有限公司)
2.金牌廚柜(中國(guó)馳名商標(biāo),福建省著名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),家用廚房設(shè)備國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要參編單位,廈門金牌廚柜股份有限公司)
3.佳居樂CACAR(整體櫥柜十大品牌,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位,中國(guó)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品,中國(guó)廚衛(wèi)十強(qiáng)企業(yè),廣東佳居樂廚房科技有限公司)
4.韓麗HANEX(中國(guó)環(huán)境認(rèn)證標(biāo)志產(chǎn)品,櫥柜行業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力最具規(guī)模企業(yè)之一,整體櫥柜十大品牌,廣東韓麗家居集團(tuán)股份有限公司)
5.美佳M&M(整體櫥柜十大品牌,中國(guó)環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證,櫥柜業(yè)最佳誠(chéng)信品牌和最佳廚房精裝修供應(yīng)商,安徽省美佳家俱裝飾有限公司)
6.雅麗家YALIG (整體櫥柜十大品牌,品牌500強(qiáng),全國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信AAA品牌企業(yè),綠色環(huán)保產(chǎn)品,大型現(xiàn)代化企業(yè),合肥邦勤家具有限公司)
7.志邦zbom(國(guó)內(nèi)著名的廚柜產(chǎn)品制造基地,中國(guó)環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品,安徽省著名商標(biāo),整體櫥柜十大品牌,志邦廚柜股份有限公司)
8.MK鑫雅(10萬(wàn)平全進(jìn)口生產(chǎn)基地,中國(guó)性價(jià)比最高櫥柜品牌,中國(guó)環(huán)保認(rèn)證產(chǎn)品,整體櫥柜十大品牌,合肥雅銳櫥柜有限公司)
9.科寶·博洛尼(中意合資企業(yè),BOLONI,行業(yè)領(lǐng)先品牌,中國(guó)最具實(shí)力的整體家居供貨商之一,博洛尼家居用品(北京)股份有限公司)
10.我樂OLO(中美合資,極具規(guī)模整體櫥柜生產(chǎn)基地,整體櫥柜十大品牌,歐洲E0級(jí)標(biāo)準(zhǔn)鑒定環(huán)保櫥柜,南京我樂家居制造有限公司)...
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家中三口人,選多大冰箱比較好?選雙開門還是選單門?
2021-11-16 18:04:55
一、選不選雙開門看這三點(diǎn)
1、首先第一點(diǎn)就是家中常住人口要多,一般我們都知道雙開門冰箱的優(yōu)點(diǎn)就是容量大了,雙開門冰箱的內(nèi)部空間是很大的,但是如果家中的人口不夠多的話,其實(shí)要存放在冰箱的東西也不會(huì)很多,如果直接買下一個(gè)雙開門冰箱的話,以后內(nèi)部會(huì)有很多地方都是閑置的,這樣一來(lái)電量也會(huì)比單開門冰箱用的大,一年下來(lái)其實(shí)也是要浪費(fèi)不少錢的。
2、第二點(diǎn)就是家中的面積一定要大,一般現(xiàn)在很多人的家都是中小戶型,這樣的戶型面積其實(shí)并不會(huì)很大,但是雙開門的冰箱會(huì)占用到的家中面積其實(shí)還是不小的,如果家中面積夠大,但是還是依舊選擇了雙開門冰箱以后我們也會(huì)開始煩惱家中的空間太壓抑了。
3、最后一點(diǎn)就是要注意雙開門冰箱因?yàn)槭潜容^新的技術(shù),所以一般這樣的新產(chǎn)品出現(xiàn)故障的頻率都是比較高的,并且維修的費(fèi)用也會(huì)比較貴一些,并且維修的時(shí)候還要找專業(yè)的師傅進(jìn)行檢測(cè)維修,如果不是一個(gè)耐心很好的人的話,根本是受不了這樣的情況的。
二、雙開門冰箱選購(gòu)技巧有哪些?
1、容積
首先,沒有家庭對(duì)各產(chǎn)品的需求都是不一樣的,還得根據(jù)家庭的情況來(lái)定,一般來(lái)說(shuō),雙開門冰箱體積大些,容量也是成正比的,適合大家庭使用。它的優(yōu)勢(shì)在于比普通的冰箱更方便,但是要注意耗電量相對(duì)要高一些,且占地面積也會(huì)大一些,價(jià)格也高一點(diǎn)。
2、尺寸
另外一個(gè)要點(diǎn)就是指尺寸了,上面已經(jīng)對(duì)賣場(chǎng)中多見產(chǎn)品的大致尺寸做了詳細(xì)介紹。通常,雙開門冰箱體形較大,在選購(gòu)前還應(yīng)考慮家中擺放冰箱的地方位置是否合適。若周圍有墻,還想要大幅度打開,那么就需要考慮是否適合了。
3、功能
說(shuō)到電器,它們都帶有各色的功能,但是各廠家直接也有些差異。總的說(shuō)來(lái),冰箱不僅僅是為了對(duì)食物進(jìn)行保鮮,同時(shí)它還應(yīng)該能夠有效的清除冰箱中的異味,并實(shí)現(xiàn)自動(dòng)除霜。如果冰箱的功能并不出眾,那么這樣的冰箱使用起來(lái)也沒多大意義。提醒大家,平時(shí)要多注意冰箱的清潔,同時(shí)放置的物品不宜過(guò)多,占70%為佳,過(guò)少易浪費(fèi)電,過(guò)多易增加負(fù)擔(dān),且影響使用年限,另外,關(guān)冰箱門時(shí)要關(guān)緊,避免冷氣外漏。
三、雙開門冰箱尺寸規(guī)格有多大?
在尺寸方面,我們知道是沒有統(tǒng)一的,各個(gè)廠家的產(chǎn)品有所不同,但也不外乎那幾種,下面給一些參考數(shù)據(jù)。雙門冰箱分為三種,第一種:冰箱總?cè)莘e301升以上,冷凍室容積100升以上,尺寸在730*910*1780mm左右;第二種:冰箱總?cè)莘e301升以上,冷凍室容積80-100升左右,尺寸在920*820*1800mm左右;第三種:冰箱總?cè)莘e600升左右,冷凍室容積100升左右的,尺寸在1770*920*740mm左右。注意:具體尺寸因品牌的差異而略有不同,在選購(gòu)冰箱時(shí),首先要考慮的就是尺寸,若是預(yù)留空間放不下冰箱的話就麻煩了。...