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燒開水時(shí)也要開吸油煙機(jī)
很多人在炒菜時(shí)開吸油煙機(jī)，而在燒開水、煮飯時(shí)不開。
吸油煙機(jī)的功能不僅僅是抽走烹飪油煙，還可以消除燃?xì)馕廴?一方面是每次點(diǎn)火、熄火時(shí)泄漏的燃?xì)?，另一方面是燃?xì)庠谌紵^(guò)程中產(chǎn)生的廢氣一氧化碳等)，特別是石油液化氣(它含有多種致癌物質(zhì)，比烹飪油煙更有害健康)。如果燃?xì)庠顑蓚€(gè)灶眼同時(shí)使用半個(gè)小時(shí)，廚房?jī)?nèi)的一氧化碳濃度將達(dá)到100毫克/立方米，超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的10陪。同時(shí)還會(huì)排出氮氧化物、粉塵等有害物質(zhì)。

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