傳統(tǒng)的封閉式廚房顧名思義，是指將一個封閉空間作為廚房。這種傳統(tǒng)式的廚房使用歷史悠久，算是眾多屋主都能接受的設計方式。而開放式廚房則是指在進行廚房裝修時，巧妙利用室內空間，將餐廳廚房合二為一，形成就餐、烹飪等多功能的開放空間。傳統(tǒng)封閉式和開放式廚房選擇哪一個好？還是先了解一下二者的區(qū)別吧。
開放式廚房的優(yōu)點
1、空間大：開放式廚房一般是和餐廳合二為一的多功能使用空間，1+1>2的特點在開放廚房中體現(xiàn)得淋漓盡致。它不局限于傳統(tǒng)廚房的格局，開放設計減少隔斷的出現(xiàn)，而少了這些隔斷的空間則顯得更為開闊。
美觀：很多人在裝修的時候很難用美觀這個詞來形容廚房，廚房給大眾的印象就是柴米油鹽的生活區(qū)，美觀不是主要的，實用功能才是重點。因此裝修廚房的時候往往重功能而輕外觀，但是開放式廚房不同。它在寬闊的空間內放置家具之外，還會擺上很多裝飾品，滿足現(xiàn)代人對時尚家居生活的追求。
實用：其實開放式廚房給大眾的印象就是華而不實，美麗但不實用。與初印象恰恰相反的是，開放式的廚房反而讓廚房的功能更加完備。開放的空間與餐廳結合，可以節(jié)省一定的裝修成本，實用性非常高。
儲物功能強大：大部分開放式廚房在裝修的時候會安裝櫥柜和吊柜，這些柜子的收納空間充分，包括一些廚房電器也能收納其中。當然，除此之外，開放式廚房中的餐桌也會設計一些儲物柜，這些額外的收納儲藏空間讓原本面積不大的廚房“肚量”十足。
開放式廚房的缺點
1、開放式廚房的缺點大概是無封閉的空間比較容易帶來讓人頭疼的清潔問題，因此如果選擇開放式廚房的屋主最好在清潔方面多費心。與之相反，如果是平時很少有時間做家務的屋主就不太適合開放式廚房了。
開放式廚房對烹飪產生的氣味很難有辦法處理，油煙可以借助于吸力強大的集成灶，但是食物的重“口味”還是因為無遮擋的設計飄散到其他空間。
封閉式廚房的優(yōu)點
1、隔離油煙：封閉式廚房最大的優(yōu)勢大概就是把房門一關，油煙就不會擴散到其他區(qū)域造成一些麻煩。
2、整潔性：封閉式的廚房不是說可以看起來更整潔，而是廚房的東西如果比較雜亂，而你又不是很有時間收拾，這個時候把門一關，眼不見為凈……最主要的是封閉式的廚房在一個固定空間，收拾起來面積小了，也更加方便了。
風格各異：封閉式廚房一般是用門做隔斷，而選擇的門不同，與之搭配的風格也不同。另外，封閉式廚房是單一的封閉空間，在獨立空間打造與其他空間不一樣的風格進行混搭也是不錯的選擇。
封閉式廚房的缺點
1、封閉式廚房的空間感比較小，封閉隔斷會阻礙空間延伸，相對來說整體空間感變得更小。
封閉式廚房可以透氣的可能僅僅是一扇小窗戶，戶型比較差的廚房可能連明窗都沒有，整體空間會顯得比較悶熱擁擠。
了解了兩種不同的廚房裝修方式，相信對屋主們有了一定的幫助。其實裝修的時候盲目選擇哪一種都是不可取的，根據(jù)房子戶型設計，再結合自己的生活習慣，不盲目追求流行，選擇最適合自己的才是最好的裝修方式。
