濟(jì)南生活家

濟(jì)南生活家裝飾

人莫不飲食也，鮮能知味也，廚房真的是一個(gè)神奇的地方，多少人的相思情愛都寄托在食物上。而餐廚一體化的設(shè)計(jì)正好滿足了我們對(duì)家的一切幻想。

說到這里有人可能會(huì)問廚房油煙這么大，可以嗎？

首先，身處寸土寸金的高樓大廈里，每個(gè)人都在挖空心思在這小小的空間容納下一切的可能性。餐廚一體化的設(shè)計(jì)可以為家省出一個(gè)餐廳的空間來，何樂而不為呢？

再者，隨著科技的發(fā)展集成灶，油煙機(jī)，新風(fēng)系統(tǒng)等。都可以很好的解決廚房問題。

其實(shí)，歸根結(jié)底還是大家的需求發(fā)生了變化。

廚房需求變化對(duì)比

需求變化的原因

做飯“目的”的改變導(dǎo)致廚房的使用功能演變成三個(gè)小功能： 

1. 給孩子做飯

2. 老人需要做飯

3. 個(gè)人愛好，如烘焙等

頑固的慣性思維導(dǎo)致廚房承載了太多不屬于它的功能：

1. 水吧功能，應(yīng)該出現(xiàn)在客餐廳而不是廚房。

2. 零食水果飲料不加工直接能吃的食物，明顯應(yīng)該在餐廳解決。 

而現(xiàn)代廚房的需求： 

1.高效共享   2.操作臺(tái)面   3.雙倍收納   4.豐富電器   5.漂亮整潔

餐廚一體化的好處

1.空間利用率更高

餐廚一體化的形式很適合小戶型。因?yàn)樾粜兔娣e有限，一旦用實(shí)體墻把餐廳和廚房劃分開，無論是做飯還是吃飯，都會(huì)感覺很壓抑。這時(shí)候打通墻面，就能大大提高空間的利用率，解決空間不足的問題。

2. 收納更便捷

餐廚一體化的設(shè)計(jì)，餐桌更貼近廚房，一些摘菜、洗菜、放盤等工作都可以在餐桌上完成，做好的菜肴也能立即端上餐桌，更好的節(jié)省了灶臺(tái)空間。

3. 讓烹飪更有樂趣

傳統(tǒng)的廚房設(shè)計(jì)，讓廚房的空間過于狹窄，只容得下一個(gè)人忙活，別人想插手都難。餐廚一體的設(shè)計(jì)，有充足的空間讓家人坐在餐桌邊聊天和幫忙，從此烹飪更加有樂趣。

廚房餐廳一體化布局設(shè)計(jì)

一字型布局

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U型布局

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凹凸型布局

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島臺(tái)型布局

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不同房型的設(shè)計(jì)方案

1. 帶吧臺(tái)半開放式設(shè)計(jì)

半開放式的餐廚一體化設(shè)計(jì)，比較適合中小戶型的廚房，有時(shí)吧臺(tái)和廚房連在一起，便捷還能更時(shí)尚。

如果家里家庭成員不多，也不需要經(jīng)常招待客人的話，一個(gè)與櫥柜臺(tái)面相連的吧臺(tái)就足夠了，它省去了傳統(tǒng)餐桌，最大限度地節(jié)省了空間。

2. 島臺(tái)+餐桌設(shè)計(jì)

島臺(tái)+餐桌設(shè)計(jì)，是一種比較適合大戶型的餐廚一體化設(shè)計(jì)。往往用于U型布局的廚房或者I型布局的廚房。可以在中心位置做一個(gè)島臺(tái)，在島臺(tái)的一側(cè)設(shè)置餐桌，在就餐的同時(shí)還能擁有更多的收納空間。

這里要注意一下島臺(tái)的高度

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島臺(tái)與櫥柜之間必須留120cm以上的距離，才能保證做飯人以一種很舒適的狀態(tài)通過，同時(shí)可以蹲下去拿取櫥柜里的東西。

3. 中西廚結(jié)合設(shè)計(jì)

將餐桌和西廚的位置放在一起，這種設(shè)計(jì)形式，既避免了炒菜的油煙味，也有空間做烘焙。

美食是媒介，廚房是開往春暖花開的地鐵。一個(gè)好看又實(shí)用的廚房并不是隨便完成的,需要設(shè)計(jì)師精心測(cè)量尺寸和施工團(tuán)隊(duì)極佳的工藝。

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