哭笑不得灶臺(tái)高達(dá)92cm
在這套145平方米的精裝修房里,某驗(yàn)房首席驗(yàn)房師共驗(yàn)出46處不合格的地方,大理石磚空鼓、墻紙有接縫、移門不能完全關(guān)上等,在廚房里,經(jīng)過驗(yàn)房師的仔細(xì)測(cè)量,發(fā)現(xiàn)櫥柜下柜足足有92cm高。 驗(yàn)房師表示,如果再加上煤氣灶架和鍋,肯定會(huì)超過105cm,“在這么高的灶臺(tái)上燒菜,對(duì)身高低于180cm的人來說,簡(jiǎn)直是一種折磨。”
記者經(jīng)過多方采訪了解到,按照中國(guó)女性160~165cm、中國(guó)男性170~175的平均身高,國(guó)產(chǎn)櫥柜的下柜高度普遍在80~85cm之間。據(jù)了 解,在《家具國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中有這樣一條規(guī)定:燃?xì)庠钆_(tái)高度以距地面70cm為宜,櫥柜工作臺(tái)高80~85cm。對(duì)于這樣的高度,陪同的開發(fā)商工作人員則解釋 道:“鍋爐本身的高度比較高,又放在石英石臺(tái)面下面,所以為了將就鍋爐的高度,只能將櫥柜統(tǒng)一做成這么高。”
據(jù)記者調(diào)查,該樓盤的櫥柜供應(yīng)商為德國(guó)柏麗和博夫曼櫥柜,這兩個(gè)進(jìn)口品牌的一套進(jìn)口櫥柜至少要五萬起步,一套別墅的實(shí)木櫥柜要30萬左右。記者采訪了櫥柜供應(yīng)商之一、博夫曼櫥柜的南京負(fù)責(zé)人周先生,他說博夫曼為該樓盤配套的櫥柜全部為德國(guó)原裝進(jìn)口櫥柜,但是下柜的尺寸是88cm,而非92cm,所以 王先生家的櫥柜并非是他們的產(chǎn)品?!霸b進(jìn)口櫥柜不是特殊定制的非標(biāo)櫥柜,而是尺寸一致的標(biāo)準(zhǔn)櫥柜。進(jìn)口櫥柜柜體在歐洲的標(biāo)準(zhǔn)尺寸為78cm,再加上臺(tái)面 和踢腳線,高度正好為92厘米左右?!?
周先生坦言,博夫曼到中國(guó)之后,屢屢有業(yè)主反映下柜太高,所以他們也和德國(guó)總部進(jìn)行了多次溝通和交涉。近三年來,博夫曼對(duì)中國(guó)的柜體高度降低為 72.5cm,再加上5cm的臺(tái)面和10cm的踢腳線高度,安裝時(shí)再經(jīng)過細(xì)微的水平調(diào)試,誤差在5mm左右,所以高度至少約為88cm。
無可奈何踩著板凳炒菜
本周五下午,記者來到金陵國(guó)際家居博夫曼專賣店。記者發(fā)現(xiàn),這里的櫥柜下柜都非常高,有一套櫥柜下柜甚至超過了1米,記者嘗試在其中一套櫥柜上操作 了一下,長(zhǎng)時(shí)間舉著手臂,很容易頸肩疲憊。這么高的櫥柜怎么做飯?是否還有補(bǔ)救的方法?周先生遺憾地回答很難解決?!叭绻麤]有安裝,可以截掉部分踢腳線, 但是現(xiàn)在已經(jīng)安裝到業(yè)主家中了,截掉踢腳線就要涉及到水電,是一項(xiàng)非常龐大的工程?!?
他回憶,三年前,金基唐城的一位客戶曾經(jīng)定制過一套博夫曼的進(jìn)口櫥柜,當(dāng)時(shí)的下柜高度為92cm,由于經(jīng)常燒菜的女主人身高只有160cm,無奈之下,他們只能請(qǐng)木工定制了一套踩腳凳,炒菜的時(shí)候就站在這個(gè)長(zhǎng)80cm、寬40cm、高10cm的凳子上。
對(duì)于踩在板凳上燒菜的做法,王先生表示無法接受,“如果我燒菜的時(shí)候轉(zhuǎn)身想拿個(gè)盤子,但是又忘記踩在板凳上了,萬一一腳踩空摔下來,這個(gè)賠償誰來認(rèn)呢?”
南京業(yè)主
一般選擇85cm以下
僅僅只是高了不到10cm,一套小小的櫥柜,就給業(yè)主增添了如此多的煩惱。到底多高的櫥柜高度才是適合自己的高度?可以去櫥柜專賣店實(shí)地體驗(yàn)操作感受嗎?記者采訪了多位業(yè)內(nèi)人士,得到了專業(yè)的答案。
身高除以2,就是你家廚房下柜高度
“我的身高是165cm,多高的櫥柜適合我呢?”當(dāng)記者向志邦廚柜股份有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)劉國(guó)宏拋出了這個(gè)問題時(shí),他給出的答案是:櫥柜高度的設(shè)計(jì)原則是使用者的身高除以2,如果再加上2.5cm,也屬正常。
“不僅是歐洲人的身高和中國(guó)人有差異,就連南方人和北方人的身高也有差異,在設(shè)計(jì)時(shí),要充分考慮到這一點(diǎn)?!眲?guó)宏介紹,他們?cè)趪?guó)內(nèi)也做過多個(gè)項(xiàng)目的精裝修樓盤,所以有著一定的經(jīng)驗(yàn),在南方,他們的下柜高度為80cm,在北方,他們做的下柜高度為85cm。
劉國(guó)宏認(rèn)為,對(duì)于很多業(yè)主來說,下柜高,會(huì)覺得烹飪區(qū)的舒 適感很差,但是在切菜和洗滌的時(shí)候卻相對(duì)舒適,這是因?yàn)閺娜梭w工程學(xué)來看,人在切菜、洗滌 和烹飪?nèi)齻€(gè)區(qū)域所需要的高度并不一致,“洗滌區(qū)的高度為肘下5cm,切配區(qū)的高度為肘下15cm,烹飪區(qū)的高度為肘下25cm。但是因?yàn)閺N房的空間有限, 如果做成很多落差不現(xiàn)實(shí),而是取切配區(qū)的高度為平均值?!?
下柜和踢腳線
里面的道道還真不少
我樂櫥柜總經(jīng)理汪春俊有著多年在美國(guó)生活的經(jīng)驗(yàn),他告訴記者,最符合中國(guó)人的高度是82cm,而國(guó)外則是88cm,“美國(guó)人的櫥柜都是從86cm的高度起步,最高做到了92~100cm?!?
據(jù)了解,每個(gè)品牌的柜體高度都不同,開來櫥柜的柜體為69cm,臺(tái)面高4.5cm,踢腳線高10cm,一般地柜的高度在81~85cm之間;東方邦 太櫥柜的柜子高度是68cm,臺(tái)面是4.5cm,踢腳線是10.5cm,一般地柜的高度是83cm,如果想更高,可以加上5cm的擋水條,下柜可以做到 88cm。汪春俊向記者透露,國(guó)外的柜體標(biāo)準(zhǔn)高度為78cm,我樂的柜體高度多是66和72cm,臺(tái)面的高度為4cm,踢腳線的高度為10和13cm, “我們的柜子本來是68cm,但是還是有不少業(yè)主嫌高,后來我們干脆又降低了2cm。大部分業(yè)主都選擇了66+4+13的下柜組合,這樣做出來下柜高度為 83cm?!庇浾卟稍L得知,一般業(yè)主都是選擇85cm以下的高度,如果想做到88cm,則屬于非標(biāo)定制,價(jià)格要加20%。
經(jīng)驗(yàn)之談
專賣店樣品高度太高
一位有著7年設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的我樂櫥柜設(shè)計(jì)師林女士告訴記者,她做了這么多年設(shè)計(jì)師,做過最高的下柜高度為87cm,其女主人是身高175cm的德國(guó)人。 “一般人使用超過85cm的櫥柜,都會(huì)像舉著一樣?xùn)|西在空中,一頓飯做下來,會(huì)稍感吃力。所以外來的進(jìn)口品牌雖然在材料、環(huán)保等級(jí)上更符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),但是 在柜體高度上卻沒有做到因地制宜,并不適合中國(guó)的國(guó)情,所以在選擇進(jìn)口櫥柜之前要三思?!?
另外,林女士說不可參考專賣店的柜體高度,因?yàn)橐话銓Yu店的出樣會(huì)相對(duì)較高。如果想體驗(yàn)操作感受,不妨去親朋好友家里的廚房實(shí)地感受,到時(shí)候再?zèng)Q定自己家里櫥柜下柜的高度?!?
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