隨著時代的發(fā)展，家用絞肉機已經(jīng)逐漸成為廚房中的新寵。但是，很多業(yè)主不知道家用絞肉機怎么選，下面我們就隨裝一網(wǎng)一起了解吧。

家用絞肉機選購方法

1 、看品牌

目前市場上在售的家用絞肉機品牌很多，售價也從一兩百元至上千元不等，但是為了選購到經(jīng)濟耐用、絞碎效果好的家用絞肉機，建議大家盡量選購國有大廠或合資企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品，雖然價格要稍微高一些，但總體來說還是性價比較高的。

2、看外觀

在檢查家用絞肉機的外觀時，應該注意外觀造型不要過大、制造產(chǎn)品的材料是否光滑、平順無異味，生產(chǎn)工藝是否精細、無明顯瑕疵。另外，建議大家重點關(guān)注一下分體式設計的絞肉機產(chǎn)品，以便得到更好、更方便的清潔效果。

3、觀察絞肉機的工作狀態(tài)

絞肉機工作時應當能夠保持較低的噪音與較小的振動，并且能夠比較快速、均勻地將肉條絞碎、不出現(xiàn)肉粒大小不均的現(xiàn)象。

4、感受絞肉機操作感覺

選購時最好時機操作一下，學習一下絞肉機的使用方法，通過體驗選購操作靈活、安全性高的產(chǎn)品。

5、看絞肉機的易清潔性

人們往往只關(guān)注嬌柔效果而忽視了絞肉機易清潔性的考察。建議大家盡量選購配件可拆卸、無不易清潔死角的家用絞肉機產(chǎn)品，以保證日后使用家用絞肉機可以得到更好的方便性。

家用絞肉機使用方法

1、沖洗

每次使用絞肉機前，得簡單沖洗一下，一般而言，絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機器內(nèi)外的浮塵等，另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

2、安裝

不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整，其實這種方法并不可取，比較理想的做法是，每次用畢后，應將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。

安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內(nèi)，為減小磨損，可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥子上，注意刀口朝外，再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口，最后安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準后套進去，然后擰上堅固螺絲。

安裝機器比較簡單，最重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。

3、操作

真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合，如果是絞餃子餡，絞肉前最好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少，將肉洗凈，切成長條，徐徐送入(送入的肉越多越費力氣)，絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西，說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。

家用絞肉機使用注意事項

家用絞肉機設計用途絞肉、菜，刀口鋒利無比，因此清洗刀片請持中間軸，以免傷手。研磨時請避免打阿膠等硬物品，以免損壞刀口。馬達上有溫控保護開關(guān)，馬達連續(xù)工作過熱時會自動斷開以保護馬達不被燒壞，溫度下降后自動復原，使整機壽命得到保障。

家用絞肉機使用用途以攪肉為主：可一次攪250g肉類，在30秒左右可完成工作。也可把蔬菜放到肉里同時攪拌。產(chǎn)品也可單獨攪拌蔬菜水果。另產(chǎn)品可攪碎顆粒狀物體，如花生等，也可攪拌液體類食物，最大容量1升。通過不同食物搭配加工可以做出漢堡陷、餃子陷、包子陷、各種肉丸、各式沙拉和果汁，使用者可以按照自己的創(chuàng)意進行使用。

家用絞肉機采用研磨碎肉方式，只需將肉切成粗條，放入機器內(nèi)按一下按鈕就可磨出均勻原色碎肉，不用您在砧板上叮叮當當剁得手臂發(fā)酸，省時又省力。幫您方便快捷做出特色的香腸。造型優(yōu)美，曲線流暢，清洗方便。廚房好幫手，生活多滋味。

家用絞肉機在使用的時候，建議每20秒中間停頓一下，想要機器長久耐用的發(fā)揮其使用功能，當電機有發(fā)熱、異味等異常情況發(fā)生的時候，一定要讓其停下來冷卻后再進行使用，否則會縮短其使用壽命，或造成馬達燒損，連續(xù)使用時間不要超過1分鐘。

以上就是家用絞肉機怎么選的相關(guān)介紹，有沒有幫助到大家呢?